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猪肉价格高位,销量却下降30%!5月猪价能涨多少主要看它

  5月14日,猪肉概念股卷土重来,板块涨幅一度居首。猪价能否跟随股市开启新一轮上涨?

  据央视财经报道,2019年5月份第一周全国猪肉价格每斤12.33元,环比涨0.4%,同比上涨23.7%。猪肉价格高位运行也导致一些消费者选择用牛羊肉、鸡肉作为替代,现在每天的猪肉销量同比下降20%-30%。

  业内人士表示,目前生猪供应出现了比较大的缺口,后续猪价或有上涨,但受制屠宰利润的不断压缩,未来涨幅仍将取决于终端消费的接受度。

  猪肉价格高位,销量却下降30%!5月猪价能涨多少主要看它.....

  综合第一财经、央视财经、银河期货

  5月14日,猪肉概念股卷土重来,板块涨幅一度居首,截至发稿,天康生物、金新农上涨超6%,龙大肉食涨超5%,多只个股跟涨。

  5月份以来,“人造肉”概念股一度上演了涨停潮行情,相对应的猪肉股公司股价出现一度回落。人造肉后,是否意味着可以补缺非洲猪瘟带来的猪肉缺口、“飞天猪”将回落凡间?

  分析人士认为,猪肉股公司股价自五月份以来回落,与相关公司股价前期大涨有关,现在的股价回落是一种正常的回调,而非“人造肉”带来的市场反应。

  此前不少专家预测猪价将于5月开始上涨,如今猪肉股卷土重来,是否意味着猪价要开始新一轮上涨?

  猪肉价格高位运行,销量同比下降20%-30%

  据央视财经报道,从3月份之后猪肉价格一路上涨,虽然近期涨幅有所缩小,但是依然保持高位。 北京新发地市场统计部经理张君华:新发地市场白条猪在4月份时候平均价格是每斤九元四角,比三月份上涨4%,比二月份上涨16%,比一月份上涨38%。

猪肉价格高位,销量却下降30%!5月猪价能涨多少主要看它

  肉价快速上涨不仅消费者感受明显,也让很多猪肉商户措手不及北京猪肉商户潘永红:价格涨得快了,利润就薄了,有时候就一角、两角的利润,前后腿一点利润也没有。

  潘永红告诉记者,猪肉价格高位运行也导致一些消费者选择用牛羊肉、鸡肉作为替代,现在每天的猪肉销量同比下降20%-30%。

  北京某屠宰企业业务人员 王玉军:屠宰企业的屠宰量就根据市场的销售量屠宰,这个月平均每天来市场三百七八十头猪,上个月是四百一二十头。

猪肉价格高位,销量却下降30%!5月猪价能涨多少主要看它

  根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,2019年5月份第一周全国猪肉价格每斤12.33元,环比涨0.4%,同比上涨23.7%。

  2019年猪肉产量预计下降6.7%,猪价将处于上升通道

  对于猪肉价格出现大幅上涨的原因,业内人士指出,这是在非洲猪瘟疫情发生后,迎来了一个新的猪周期,是目前生猪供应出现了比较大的缺口。

  记者在山东采访中了解到,生猪存栏下降的同时,能繁母猪的存栏下降幅度更大,仔猪的价格也创出了新高。

  在山东惠民县高庙魏村,刘雷经营着一家种猪场,能繁母猪存栏280头,年出栏仔猪6000头,他告诉记者,这里的仔猪出栏体重是15公斤,销售价格从春节之后开始大幅上涨,目前已经翻倍。

  山东诺威现代农牧公司惠民分公司负责人 刘雷:上涨比较多,去年每头三百元到四百元,今年每头七百元到八百元。 上页12下页

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