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如何通过观察淋巴结的颜色判断猪的健康情况?

  猪宰杀的时候要做检疫工作,在这当中淋巴结是猪检疫的一个重要衡量,作为猪机体外免疫器官和防御器官其对异物和微生物有吞噬功能,因此淋巴结的病变非常能表现出猪的身体健康情况。那么猪淋巴结有哪几种?猪淋巴结什么颜色?
正常淋巴结呈圆形、扁形、长圆形、色泽呈灰白色略带黄色或玉白脂肪色,呼吸系统的淋巴结呈青灰色,但在日常检疫中常见淋巴结的大小及色泽有如下几种病变:

一、异色淋巴结

1、红色

这是猪宰后常见的淋巴结病理现象,是由出血造成的。常见于出血性炎症、充血性炎症及浆液性炎症。

2、黄色

淋巴结整个呈黄色,多半是梗塞性黄疸、胆结石、肠道蛔虫或是注射过黄色素。如果切面有黄色条纹,并有液体流出,一般是老龄猪。常见于慢性增生性淋巴结炎。

3、黑色

常发生于支气管淋巴结。多见髓质变黑,是由于吸入污染粉尘所致。若皮质变黑,是陈旧性出血点所致,时间越久则越黑,也可能发生过败血症。

4、杂色

淋巴结呈蓝色、绿色或其它颜色,一般是由于注射某种药物所致。但如果淋巴结稍肿大,切面髓质呈深灰色、多汁,检验肾脏,发现肾上有白色斑点,则可能是钩端螺旋体病。 

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