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2019年第18周山东生猪价格如期回升

一、第18周,生猪价格如期回升

第18周(4月29日-5月5日),据全省26个集贸市场价格定点监测,山东省生猪价格如上周所预测,触底回升。第18周,我省生猪平均价格为15.84元/公斤,同比回升58.88%,环比回升0.44%。猪肉价格向上,第18周平均价格为26.61元/公斤,同比升高34.39%,环比回升0.15%。猪粮比价为8.43:1,环比升高1.08%。仔猪价格继续上升,截至第18周末仔猪价格为37.21元/公斤,同比升高80.28%,环比回升0.54%。生猪配合料价格略降,为2.69元/公斤,环比降低0.37%。

冻肉抛售的影响逐步消化,本周猪价小幅上涨。仔猪价格相比生猪上涨更加明显,一方面反映仔猪的供给紧张,另一方面也反应出需求旺盛,市场更倾向于补栏仔猪。而我们从市场调查也验证这一情况,养殖户出于对疫情的担忧,目前复养成功率仍偏低;加之立夏(今年是5月6日立夏)以后,生猪饲养难度加大,养殖户对补栏更加谨慎,行业产能短期难以迅速回升,供给拐点出现尚需要时间。此前,受屠宰、流通环节非洲猪瘟检测的影响,库存肉加快投放市场,在一定程度上压制猪价。我们估计库存肉对猪价的影响将逐步被消化。上涨之后个别地区也出现小幅回调,体现屠宰场压价和库存的压制,现阶段个别地区冻肉仍具备一定的库存。但整体来看生猪产能已经下降明显,未来供给短缺现象将日趋明显,预计今年5-6月猪价开始进入趋势性上涨阶段,二季度猪价高点有望逼近18元/公斤。而从中长期来看,预计2019年下半年供需缺口将进一步体现,春节前生猪价格有望突破20元/公斤。

二、第18周,鸡蛋价格继续升高

第18周,我省鸡蛋价格继续升高。当前鸡蛋销售平均价格为7.92公斤,同比回升7.90%,环比回升0.85%,每公斤比上周提高了0.07元。就全省监测的26个价格县来看,最高价为8.60元/公斤,养猪巴巴网为6.60元/公斤,蛋鸡配合料价格与上周相比持平。本周蛋雏鸡为3.39元/只,同比升高21.07%,环比回升1.19%。

供应宽松是近期鸡蛋价格的最大压力。据山东省畜牧兽医局对34家蛋鸡规模场数据监测,2019年2月、3月青年鸡环比增加17.16%、1.44%,3月份以及4月份之后新增开产蛋鸡有增加预期,市场供给能力增强,短期鸡蛋价格后市再涨空间有限。另一方面4月份受五一和端午节影响,价格有所提振。其中年后生猪价格快速拉升,加深了这种预期。养殖户对于后市鸡蛋、鸡肉价格上涨具有信心。若鸡肉价格顺利上涨,带来淘汰鸡淘汰意愿增长,从而减少蛋鸡存栏。

二者综合来看,鸡蛋价格仍有上行动力,但是幅度不会太大。

三、18周,饲料粮偏弱震荡

第18周,玉米价格偏弱震荡为主,供需面仍是主导市场价格的因素;由于非洲猪瘟的持续影响,预计玉米饲料需求偏弱。截至第18周末,玉米价格为1.88元/公斤,同比回落2.59%,环比回落0.53%;豆粕2.77元/公斤,同比降低16.82%,环比降低0.72%;小麦麸1.39元/公斤,同比回落13.13%,环比持平;进口鱼粉11.61元/公斤,同比回落7.05%,环比降低0.17%。受饲料原料价格调整和养殖行情的影响,相关的畜禽配合料价格呈现弱势触底盘整态势,本周我省育肥猪配合饲料价格为2.69元/公斤,同比减少2.89%,环比降低0.37%;肉鸡配合料价格为2.77元/公斤,同比回落2.46%,环比升高0.36%;蛋鸡配合饲料价格为2.43元/公斤,同比降低4.33%,环比持平。

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